News von der Glarner reformierten Landeskirche

bap & figl

bap & figl

Ein exklusives Kochbuch aus dem Engadin. Vater Dumeng Giovanoli, in den 70er Jahren einer der weltbesten Skirennfahrer, f√ľhrte zusammen mit seiner Frau Ursula √ľber Jahrzehnte die Pensiun Privata in Sils Maria und verw√∂hnte und bekochte dort seine G√§ste.

Zusammen mit seinem Sohn Gian, ebenfalls ein leidenschaftlicher Koch und Fotograf, kochten und fotografierten Vater und Sohn die zum Teil alten Rezepte ihrer Familie. Daraus entstand dieses pr√§chtige Kochbuch mit ausdruckstarken Schwarzweissbildern aus der Natur des Engadins. Ein Juwel f√ľrs Auge wie auch ein Erlebnis f√ľr den Gaumen.

Gian Giovanoli, bap & figl
2023, Gian Giovanoli Fotografias GmbH

Ein Buchtipp vom b√ľcherladen appenzell.